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TEL | 03-5495-7666 |
FAX | 03-5495-7667 |
営業時間 | 月~土・祝前日 10:00~21:00 日・祝日 10:00~20:00 【各種サービス受付時間】 「糸巻きサービス」閉店30分前まで 「中古買取受付」10:00~閉店1時間前まで 「修理・注文受付」10:00~閉店30分前まで 「ショッピングローン」10:00~19:30まで |
定休日 | 無し |
駐車場 | 有り 品川シーサイドショッピングセンターTimes4F~屋上までのTimes駐車場 お買上げ合計3,000円以上で1時間無料の駐車券をプレゼント! |
取り扱い 商品種別 |
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サービス |
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商品情報
寝かせてシート!品川シーサイド
2024年6月27日品川シーサイド店
毎度ありがとうございます!品川シーサイド店です!
持ち帰った魚をもっとおいしく食べたい!
そんな方におススメなお品物をご紹介します!
ピチットシート
こちらのピチットシートは、刺身の締めや解凍、一夜干しを作る際におススメな一品となっております!
浸透圧で余分な水分を追い出してくれる上に、昆布のうまみがシートに入っているので、美味しさもアップ!
その他、魚の生臭さの原因であるアンモニアなど成分のみをこのシートが吸収してくれるので、魚本来のうま味はそのまま!
冷凍された刺身でも同じように臭みやドリップを吸ってくれるので、取れたてのようなお刺身を食べることができます!
お魚以外にもお肉の仕込みでもご利用いただけます!
普段よりワンランク上のお刺身に仕上げることができます!
また吸水を抑えるマイルドタイプもご用意しております!
こちらの寝かせてシートは、余分な水分を抜き魚を熟成させるものですが、、、
キッチンペーパーと違い、メッシュ生地がドリップとの接触を防ぐ機能が備わっています。
ドリップが柵に戻ることなくしっかり熟成を進めてくれます!
こちらの寝かせてシートはロールタイプもご用意しております!
是非普段よりもおいしいお魚やお肉を求めて、是非こちらの二点いかがでしょうか?
キャスティング品川シーサイド店
TEL03-5495-7666
★★★提携駐車場ございます★★★
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