仙台南店

シーズン真っ只中のワカサギ釣り♪

釣りもさることながら、帰ってから美味しく食べるのもこの釣りの魅力の一つ♪

てんぷら、から揚げ、南蛮漬けｅｔｃ・・・。

すみません、よだれが・・・( *´艸｀)

このワカサギをより美味しく食べる方法をご存じですか？

まずは下処理編！

①ワカサギの肛門を軽くつまみフンを出す。
②塩もみして水洗いをしてヌメリとウロコを落とす。

上記の２点をやるだけで苦味、臭みが激減し、口さわり優しくふんわりとした出来上がりになります♪

これはお家で誰にでも出来る事なのですが、釣り人にしか出来ない裏技？ではなくひと手間で格段に美味しく食べる方法がこちら！！！

循環ポンプを使用する事でお魚を出来るだけなが～く延命させる事で胃に入っている泥を極力吐かせるのです！！

ポンプを使わず釣りを続けると酸欠や水温の低下でワカサギがあっという間に浮かんで来ますよね？

ブクブクを使用しても水温上昇は抑えられないので多少の延命にしかなりません。
結果、水は濁りワカサギが浮きまくる。

こんな傾向見たことありますよね？

結果、ワカサギの体内には泥が残り後味が悪くなります。

どうせ食べるなら美味しく食べたい！
そんなあなたにお財布にも優しい秘密兵器が！！（秘密ではないｗ）

プロックスさんから今年発売になった

湖水汲み上げ循環ポンプmini！

コレを使えばお魚がなが～く生きており、吐いた泥で水が汚れる事もなく帰るころにはワカサギが美味しい状態になっているという優れもの！！

しかしながら！この商品には１つだけ欠点？があります。

それは・・・。

排水ダクトに魚がつまり水がオーバーフローしてしまう事。
こんな優れた商品で超お買い得価格なのに、なぜ気が付かなかったのかプロックスさん・・・・。


なので、私は排水ダクトにホームセンターのアイテムで蓋をする事で魚詰まりを解消させました。

不器用な私でもホームセンターの商品で数百円で簡単に加工出来ます♪
メッシュを貼るだけでもOKかと思います。

この、ほんのひと手間も工作やDIY感覚で非常に楽しいです♪
結果、ワカサギが美味しく食べれるなら最高ですよねっ(*^^*)

皆さんも是非試してみてください！


※花山湖のように水深２０ｍ程ある所から釣りあげると水圧に耐え切れず早くお亡くなりになる場合もありますが、それでも効果は抜群です！