【なかじクック】 イサキ編
2024年6月6日CLABスタッフ
横浜港北店のなかじこと中島です。
今回のなかじＣＬＡＢは、イサキ料理についてです！
６月から解禁になったイサキ。
可愛い顔をしているイサキですが、実は取り扱い注意の魚なんです！！
この背びれが痛いんです
イサキを捌く際は、以下のアイテムが重要です！！
【ハサミ】です！！
そして軍手をするとさらに手が守られていいですよ。
①背びれをカット！
②うろこ取る
③内臓取る
この順番が安全です(^▽^)/
うろこには、ペットボトルキャップいいですよ！！
美味しいアクアパッツァの完成！！
いかがでしたでしょうか。
参考になっていたら嬉しいです。
以上、なかじクックでした！！
次の投稿もお楽しみに！！
当記事以外の人気の記事
この記事に関するキーワード
最新記事
-
【つづちゃん今日ドコ行こ】マルイカ♪～小湊～
2026年2月16日つりレポ
-
【ちび釣り師きくりん】２０２６年LTアジ！
2026年2月12日つりレポ
-
☆ちぃの納豆釣法☆エリアトラウトの巻～♪☆
2026年2月12日つりレポ
-
【まなみんが行くワクワクつりさんぽ】第127話～…
2026年2月12日つりレポ
-
【がっきーパトロール】初めてのイカメタルin駿河湾
2026年2月11日つりレポ
-
【★あーちゃんのガチ！むち！！日記★】～エリア…
2026年2月11日つりレポ
-
【つづちゃん今日ドコ行こ】マルイカ♪～小網代～
2026年2月6日つりレポ
人気の記事
-
【ちび釣り師きくりん】２０２６年LTアジ！
2026年2月12日つりレポ
-
【★ゆきちの気まぐれ日記★】川奈港長吉丸でアカ…
2026年1月19日つりレポ
-
【つづちゃん今日ドコ行こ】癒される釣り場にゃ♪…
2026年1月15日つりレポ
-
【つづちゃん今日ドコ行こ】夜マルイカ♪～沼津～
2026年1月19日つりレポ
-
☆ちぃの納豆釣法☆エリアトラウトの巻～♪☆
2026年2月12日つりレポ
