【なかじクック】 イサキ編
2024年6月6日CLABスタッフ
横浜港北店のなかじこと中島です。
今回のなかじＣＬＡＢは、イサキ料理についてです！
６月から解禁になったイサキ。
可愛い顔をしているイサキですが、実は取り扱い注意の魚なんです！！
この背びれが痛いんです
イサキを捌く際は、以下のアイテムが重要です！！
【ハサミ】です！！
そして軍手をするとさらに手が守られていいですよ。
①背びれをカット！
②うろこ取る
③内臓取る
この順番が安全です(^▽^)/
うろこには、ペットボトルキャップいいですよ！！
美味しいアクアパッツァの完成！！
いかがでしたでしょうか。
参考になっていたら嬉しいです。
以上、なかじクックでした！！
次の投稿もお楽しみに！！
当記事以外の人気の記事
この記事に関するキーワード
最新記事
-
【なべの釣行日誌】鹿児島県 甑島★遠征ロックフ…
2026年7月1日つりレポ
-
【つづちゃん今日ドコ行こ】夜アナゴ♪～川崎～
2026年6月30日つりレポ
-
いくちゃんの釣りブログ♪霞ヶ浦本湖で操船練習に…
2026年6月30日つりレポ
-
レジの向こうは海でした【初めての海上釣り堀に挑…
2026年6月29日つりレポ
-
☆三浦の海上釣堀りに挑戦(｀・ω・´)ｇ☆
2026年6月29日つりレポ
-
☆ちぃの納豆釣法☆ＢＡＳＳ釣りの巻～♪
2026年6月29日つりレポ
-
【つづちゃん今日ドコ行こ】コツコツマダコ♪～新…
2026年6月28日つりレポ
人気の記事
-
＊masumi の釣り日記＊ マルイカ・リベンジ釣行！
2026年6月25日つりレポ
-
【つづちゃん今日ドコ行こ】マルイカ♪～小湊～
2026年6月25日つりレポ
-
＊masumi の釣り日記＊ 東京湾・２０２６マダコ…
2026年6月8日つりレポ
-
【miwaの釣果報告♪】たなごの釣り堀「たなご館」…
2018年6月4日つりレポ
-
【なべの釣行日誌】東北→九州「玄界灘で夜焚きイ…
2025年6月24日つりレポ
