【ひめまろ釣り日記】玄界灘DEおとなの夜遊び
2023年6月23日CLABスタッフ
今シーズン2回目の夜焚きイカメタル！
前回は満月で状況があまり良くない中でも釣れた方だったので、今回は俄然ヤル気満々のひめまろです（笑）
そのヤル気とは裏腹に、前回よりも激渋．．．
近海にマグロが入ってきており、イカや魚を追い回し捕食しているとのこと。
その影響でイカが散ってしまい、全くアタリがない時間もあるほど(´；ω；`)
釣れるとサイズが良かっただけに悔しさの残る釣行となりました。
自分で釣って食べる喜び♪
良型のケンサキイカ
夜焚きイカメタルでは数釣りできるので、釣ったケンサキイカをどう調理して食べるかいつも考えて楽しみながら料理しています(*^^*)
イカ月見
イカを捌いて皮を剥き細切りにします。細切りにしたイカに昆布だしとあごだしを適量入れて混ぜ、冷蔵庫で20分ほど漬け込み、食べる時に温泉卵と刻みのりとネギを散らし刺身醤油を少し垂らして完成!(^^)!
よく混ぜてご飯にかけてもよし！ちびちびとつまみながらお酒のおつまみでもよし！！
我が家の鉄板メニューです♪
ケンサキイカの天ぷら
揚げたてのイカ天に勝るものはないくらい美味しいイカの天ぷら(^^♪
新鮮なので、揚げてもコリコリとした食感でいくらでも食べれます！！
海の恵みに感謝♪
自分で釣ったイカを食べながら、次は何を釣りに行こうと考えています( *´艸｀)
次回の【ひめまろ釣り日記】もお楽しみに！！
【投稿者 福岡店 やまうち】
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