HOME > CLAB * CASTING LADY ANGLERS BLOG > 【つづちゃん今日ドコ行こ】うまうまイサキ&アジご飯♪

CLAB * CASTING LADY ANGLERS BLOG

つりグルメ

【つづちゃん今日ドコ行こ】うまうまイサキ&アジご飯♪

2021年7月9日CLABスタッフ

こんにちは(^^)
かなり久々ですがつりグルメのアップしますね~

↑↑イサキの炙り刺
炙った皮がうんまいです
やっぱり炙りって神ですよね(笑)

イサキとアジのなめろう
手前がイサキで奥がアジです
イサキは甘くて上品でアジは食べ慣れた味で安定のうまさ♪
食べ比べると違いがよくわかりますね!

イサキのなめろうをご飯に乗せて、頭や中骨から取ったお出汁(イサキとアジの黄金スープ)をかけて

イサキのなめろう茶漬け
中の部分は火が通らずにレアなままなのも最高です♪

イサキの白子ポン酢
クリーミーで口に入れるとすぐ溶けちゃった
甘くて濃厚♪

イサキとアジのユッケ
どちらもそのままと炙ったもの両方入ってます
白いご飯がいくらでも進んじゃいますね(笑)

イサキとアジのお寿司
それぞれ握ってお寿司にしました
酢飯ってやっぱり神ですね!

イサキとタカノハダイの刺身
盛り付けが雑でスミマセン
左がタカノハダイで右がイサキです
タカノハダイは釣れる時期によって臭みが強いそうですが、今回キッチンペーパーに包んで2~3日寝かせたら匂いも無かったので刺身で美味しく食べました♪

タカノハダイのチーズ風味フライ
刺身で食べた残りの半身はフライにしました
パン粉に粉チーズとパセリをまぜて、揚がった熱々の時にも粉チーズを軽く振ります
そのままでパクパクいけちゃうのでヤバいです(笑)

楽しく釣った後は美味しく食べてめっちゃ幸せ♪♪
釣りやってて良かった♪と改めて実感ですO(≧▽≦)O

〈投稿者:朝霞店 つづらはら〉

当記事以外の人気の記事

  1. 2025年5月12日つりレポ

  2. 2025年4月22日つりレポ

  3. 2025年4月28日つりレポ

  4. 2025年5月8日つりレポ

  5. 2025年5月10日つりレポ

  6. 2025年5月4日つりレポ

最新記事

人気の記事

  1. 【ほあっさんの魚ッチング】ルアーで鯰と雷魚がコ…

    2025年5月12日つりレポ

  2. 【こんちゃんの釣り修行】

    2025年4月22日つりレポ

  3. *masumi の釣り日記* 初めての夜アナゴ船

    2025年4月28日つりレポ

  4. 【つづちゃん今日ドコ行こ】トラフグ滑り込みセー…

    2025年5月8日つりレポ

  5. 【まなみんが行くワクワクつりさんぽ】第88話~遠…

    2025年5月10日つりレポ

過去の記事を見る

キャスティングからのお知らせ